Le food tour est une manière originale d'appréhender la ville à travers sa gastronomie. Un guide emmène à pied un petit groupe de visiteurs (de 2 à 6 personnes) d'un restaurant à l'autre de la vieille ville à la rencontre des habitants qui se prêtent volontiers au jeu.
Le tour dure environ 4h au cours desquelles vous expérimenterez la cuisine de 4 restaurants (arrivez le ventre vide !)
Les établissements visités ne sont pas des restaurants touristiques. Ils proposent aux convives des des plats typiquement slovènes cuisinés à partir d'ingrédients frais, locaux et de saison.
Les chefs des différents restaurants viennent à la rencontre du groupe partager leur vision de la cuisine.
