Aucune visite de Dublin n'est complète sans un voyage à la Guinness Storehouse - la Maison de la Guinness.
Situé au cœur de la légendaire brasserie St. James's Gate, ce site de production abrite la brasserie Guinness depuis 1759, date à laquelle Arthur Guinness a signé un bail de 9 000 ans.
Le bâtiment date de 1904 et est construit dans le style de la Chicago School of Architecture. C'était autrefois l'usine de fermentation de la brasserie.
Maintenant, ce lieu, sur sept étages, est consacré à l'histoire de la fabrication de cette bière de renommée mondiale.
Tout au long de la visite, on découvre le processus de fabrication de chaque pinte, et on apprend l'incroyable histoire de la marque depuis 250 ans.
La salle de dégustation est une expérience multi-sensorielle unique conçue pour aider à apprécier le goût distinctif de la stout emblématique, de la toute première gorgée de velours à la dernière goutte persistante.
Le Gravity Bar, symboliquement la «tête de la pinte», où l'on peut profiter d'une vue panoramique incomparable sur la ville de Dublin - une vue encore plus appréciée avec une pinte gratuite en main.